В рамках «НаВажного феста» 28 февраля в гастро-пространстве «Жарим Варим» пройдет уникальный мастер-класс от шеф-повара Андрея Аникеева. Это событие обещает стать настоящим праздником для всех любителей кулинарии и гастрономических экспериментов!
Программа мероприятия:

9:30 – 10:00: Сбор участников и регистрация.
10:00 – 10:30: Приветственное слово и знакомство с Андреем Аникеевым.
10:30 – 11:00: Панельная дискуссия с участием шеф-поваров, где обсудят актуальные тренды в кулинарии.
11:00 – 12:00: Практическая часть мастер-класса, в ходе которой участники научатся готовить:
Корюшку, приготовленную в копчёном масле под маринадом из дикоросов с сыром ставка.
Крепкий сливочный бульон на сушье из наваги и морских водорослей.
Битый пряник по-мезенски с сахалинской ягодой.
Не упустите возможность погрузиться в мир высокой кухни и научиться готовить блюда, которые можно легко воспроизвести дома! В завершение мастер-класса пройдет дегустация приготовленных блюд.
Место проведения:
Гастро-пространство «Жарим Варим», ТРК «Сити Молл», Строение С, 4 этаж.
Приходите за новыми впечатлениями и кулинарными знаниями!